Mariscos

Pescaderías reportan bajas ventas en Semana Santa
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Pescaderías reportan bajas ventas en Semana Santa

Juan David Castilla.-Propietarios de pescaderías de la zona de La Rotonda denunciaron que las ventas de Semana Santa no les benefician por la competencia desleal y la presencia de vendedores ambulantes en la ciudad de Xalapa. Algunos de los comerciantes comentaron de manera anónima que…
Pavo, mariscos, ponche, costilla o pierna ¿Qué cenará el domingo para despedir el año?
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Pavo, mariscos, ponche, costilla o pierna ¿Qué cenará el domingo para despedir el año?

Yhadira Paredes/Xalapa, Ver.- A unas horas de que concluya el 2023, familias xalapeñas se prepararan para recibir al nuevo año con una rica cena, en algunos casos austera, pero donde la convivencia familiar es lo más importante. Pavo, mariscos, pierna, lomo, chiles rellenos, el tradicional…
Por los cielos, precios de pescados y mariscos esta Semana Santa
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Por los cielos, precios de pescados y mariscos esta Semana Santa

Juan David Castilla/Xalapa. Los precios de pescados y mariscos en los negocios de La Rotonda, en esta ciudad de Xalapa, se elevaron 50 por ciento en comparación con años anteriores. De acuerdo con Carlos Loza Hernández, encargado de una pescadería, esta situación se verá reflejada…
Celebra Alcalde JM Unánue el 30 aniversario del Filete Relleno de Mariscos
Veracruz

Celebra Alcalde JM Unánue el 30 aniversario del Filete Relleno de Mariscos

El Filete Relleno de Mariscos, es un símbolo de las Fiestas de Santa Ana, un ícono de Boca del Río para el mundo, el cual cumple sus primeros 30 años de existencia. “Treinta años de tradición, parte importantísima de las fiestas de Santa Ana, más…
Cae un 35% la venta de pescados y mariscos en «La Rotonda»
Empresarial

Cae un 35% la venta de pescados y mariscos en «La Rotonda»

Juan David Castilla. Xalapa. Las pescaderías de la zona del mercado “Adolfo Ruiz Cortines”, mejor conocido como “La Rotonda”, reportaron una disminución en ventas superior al 35 por ciento durante esta Semana Santa, en comparación con el año pasado. De acuerdo con Juan Carlos Lara,…
Incrementan hasta 40% productos de mar durante cuaresma
Empresarial

Incrementan hasta 40% productos de mar durante cuaresma

Eda Sentíes/Veracruz.- La escasez de producto, los eventos climáticos y la pandemia provocaron que el precio de los productos de mar se incrementen hasta en un 40% en el mercado de pescadería del Puerto de Veracruz.  Noé Ramos, locatario en este mercado, señaló que especies…
Inicia Sesver operativos en pescaderías
Xalapa

Inicia Sesver operativos en pescaderías

Regina Montes. Xalapa. Por el inicio de la Cuaresma, autoridades de la Secretaría de Salud realizan operativos en comercios dedicados a la venta de pescados y mariscos en el estado, en el caso de Xalapa, en la zona de La Rotonda. De acuerdo con la…
Bajan ventas de productos del mar por aumento del 20% en precios
Xalapa

Bajan ventas de productos del mar por aumento del 20% en precios

Juan David Castilla. Xalapa. Los precios de los pescados y mariscos aumentaron hasta un 20 por ciento durante este fin de año en pescaderías de la ciudad de Xalapa. De acuerdo con Juan José Durán Meneses, encargado de una pescadería del mercado Jáuregui, el precio…
Comerciantes piden a familias no aglomerarse en pescados y mariscos
Empresarial

Comerciantes piden a familias no aglomerarse en pescados y mariscos

Regina Montes/Xalapa.- El comerciante de venta de pescados y mariscos, Gerardo Alarcón, llamó a la población a que durante las compras de Semana Santa acuda únicamente una persona por familia para evitar aglomeraciones. “Una persona por familia para que lleve lo que familia esté de…
Alertan sobre el consumo de pescados y mariscos durante temporada de cuaresma
Veracruz

Alertan sobre el consumo de pescados y mariscos durante temporada de cuaresma

Yhadira Paredes/Xalapa. Ante la temporada de cuaresma, las autoridades de la Secretaría de Salud hacen un llamado para tomar todas las precauciones en la compra y consumo de pescados y mariscos para evitar cualquier tipo de intoxicación.   El director de Protección contra Riesgos Sanitarios, Bartolo…