Anuncia la Feria de «Chiles, Moles y Salsas» en Xalapa
Raziel Roldán/Xalapa.- En conferencia de prensa en comunicación social del Ayuntamiento de Xalapa, se anunció el evento gastronómico «Chiles, Moles y Salsas» que se llevará a cabo en el Paseo de Los Lagos del 15 al 17 de noviembre con la participación de más de 140 expositores.
En la rueda de prensa estuvieron presentes el regidor titular de la Comisión de Desarrollo Urbano, Juan Gabriel Fernández Garibay; el Director de Desarrollo Económico, Gerardo Martínez Ríos; el Chef Internacional, Giusseppe Pisso y la concursante del reality show Master Chef, Doña Clarita.
Por su parte, el regidor Juan Gabriel Fernández, señaló que esta comisión trabaja no solo en la organización de eventos de este tipo para que haya una derrama económica, sino también en la generación de empleos y la simplificación de los trámites.
Gerardo Martínez, recalcó que se busca detonar la economía a través de la gastronomía, recuperar los espacios públicos y se alineó con las fechas del buen fin.
Las actividades a realizarse comienzan a partir del 15 con la inauguración y habrá talleres y música, en la que vendrán cocineros de distintas partes del estado y el país como Oaxaca, Tulum, Alvarado, Tlaxcala y Coatepec.