Crisis sanitaria a afectado demasiado al Sector Restaurantero: Canirac

mayo 14, 2020

Carlos Manuel Peláez. Xalapa. La contingencia sanitaria del Coronavirus ha generado un impacto devastador en el sector restaurantero del país pues existe el riesgo de que alrededor de 90 mil comercios de este giro no vuelvan a abrir sus puertas en el país, así lo dio a conocer el presidente nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Francisco Fernández Alonso. 


En ese sentido, el empresario restaurantero señaló que desafortunadamente en estos momentos se encuentran cerrados más del 80 por ciento de los restaurantes del país lo cual ha ocasionado que más de 100 mil personas hayan perdido sus fuentes de empleo. 

“El 80 por ciento de los restaurantes están cerrados, hay algunos que llevan más de 45 días cerrados y el 5 por ciento no va a abrir y alrededor de 90 mil de estos corren el riesgo de no retomar su actividad, se estima una pérdida de empleo de 100 mil personas y definitivamente el panorama es devastador”, indicó.

Asimismo, destacó que el sector restaurantero tiene un impacto en el sector turístico en donde aporta 300 mil millones de pesos por lo que esta parálisis qué está enfrentando el sector tendrá fuertes consecuencias en la economía.

Finalmente, Fernández Alonso hizo un llamado a las autoridades gubernamentales para que se apoye a los micro empresarios a mantener y consolidar sus negocios los cuales en el futuro podrían generar aún más empleos y así contribuir al desarrollo económico y social del país.