Suspenden Festival de la Minilla en Antón Lizardo por pandemia

julio 26, 2020

Eda Sentíes Miranda/Veracruz. Debido a la pandemia por Coronavirus quedó cancelado el “Festival de la Minilla” que anualmente se lleva a cabo en las playas de Antón Lizardo y donde este platillo se preparaba por toneladas y se repartía a los asistentes. 

De acuerdo con Miguel Ángel Gamboa Fernández, presidente de la asociación de Restauranteros, a este evento acuden al menos 10 mil personas que generan una importante derrama económica, por lo que las afectaciones por la contingencia siguen acumulándose en detrimento de la economía de las familias que dependen de esta actividad. 

“Nuestro evento por 19 ocasión fue cancelada, ayer íbamos a hacer una mímica a través de plataformas digitales, pero por problemas por órdenes del alcalde (…) se iban a copiar la manilla de pescado y se esperaba más de 10 mil visitantes. 

Este 2020 se prepararían casi 3 toneladas de minilla, buscando superar siempre al año anterior.