Tamales de pizza, gansito y chocorrol, se venden en la Feria del Pan, Tamal y Chocolate en el Parque Juárez
Ariadna García/Xalapa, Ver. En la Feria del Tamal, Pan y Chocolate del parque Juárez se pueden encontrar alimentos y bebidas para todos los gustos.
Karla Juanz de «Tamales Mr. Salsa» dijo que han innovado con tamales de Gansito, Chocorrol y hasta de pizza, pero los tradicionales son los de salsa verde, de habanero y rajas.
La Feria del Tamal, Pan y Chocolate estará este 29 y 30 de octubre en el Parque Juárez de 10:00 a 20:00 horas.
También hay chocolates, champurrados y atoles de maracuyá y diversos sabores también podrá degustar con el tradicional pan de muerto de Xalapa y municipios vecinos como Xico, Coatepec, Naolinco o Cosautlán.
«Venimos a ofrecer nuestro fuerte que son los tamales de salsa de habanero, nos gusta innovar entonces hacemos tamales de Gansito, Chocorrol, queso en salsa verde, rajas y vamos a lanzar mañana un tamal de pizza», dijo.
Explicó que son tamales que ya venden de tiempo atrás, porque es demanda de la ciudadanía, «a la gente les gusta, esos los hago más por pedido, pero sí los compran».
Los tamales de Gansito tienen un precio de 25 pesos y los de pizza 15 pesos, el resto de tamales es de 12 pesos.
«Tamales Mr Salsa» está ubicado en la Feria a un costado del parque Juárez, a un lado de las escaleras de la calle Enríquez, y regularmente los podrá encontrar sobre la calle José María Rodríguez, además de que se instalan afuera del Coppel de la avenida Xalapa a las 18:00 horas.