Advierte Profeco venta de nuggets con solo 20% de pollo

marzo 19, 2021

Ciudad de México. Ninguna de las marcas de nuggets que se comercializan en nuestro país son 100% de pollo, pues en el 80% de su totalidad es soy y altos niveles de grasa, reportó la Profeco.

De acuerdo con la dependencia, 11 marcas de nuggets fueron analizadas en México, incluidas las que se venden en franquicias de comida rápida.

Los hallazgos fueron que estas nuggets contienen 18% de grasa, 872 miligramos de sal y carne al 20 o 65%, es decir, que ninguna de ellas es 100% carne de pollo.

Además de ello, las nuggets tienen un precio muy elevado, pues el kilo puede costar hasta 842 pesos, monto que supera por mucho el kilo de pechugas de pollo.

El análisis del producto inició en noviembre de 2020 y concluyó el 3 de febrero pasado, se espera que el mes de abril den a conocer el nombre de las marcas que venden estos productos.