Apicultores anuncian Feria de la Miel en Xalapa

marzo 7, 2019

Xalapa. Para difundir algunas actividades de desarrollo económico en Xalapa Gerardo Martínez Ríos, director de Desarrollo Agropecuario del ayuntamiento de Xalapa y Lenin Montesano Onorio, secretario de la Federación Mexicana de Apicultores informaron para el noticiero mañanero de Avanoticias que los días 15 y 16 de marzo se llevará a cabo el VI Congreso Mexicano de Apicultores.

“Desde hace seis años se realiza este congreso siendo tema principal la capacitacitación del apicultor”, comento Lenin Montesano pues la apicultura es una actividad que a través del tiempo va cambiando y se ha ido perdiendo.

Comentó que asitirán al rededor de 600 apicultores de todo el país, así mismo mencionó que el problema principal en México es la comercialización ya que los chinos introdujeron mucha miel que no es de la mejor calidad a países que compraban la miel a México.

Por su parte Gerardo Martínez comenta que a la par se estará llevando a cabo una expoferia de la miel, afirmó que xalapa va a producir miel pues se acaba de aprobar un proyecto donde se introducirán 300 colmenas para darlas en la zona rural.

Destacó que en la expoferia se darán a conocer datos importantes sobre la miel como su uso terapéutico y en la vida diaria, así como la labor que realizan las abejas y los beneficios de usarlo como endulzante.