Denuncian que proveedores de carne contaminan centro de Xalapa
diciembre 8, 2022
Juan David Castilla/Xalapa. Comerciantes de la zona del mercado “Jáuregui” denunciaron que proveedores de carne contaminan el centro de esta ciudad de Xalapa.
Esto ocurre sobre las calles Doctor Rafael Lucio y Tamborrel, donde se percibe un fétido olor a varios metros de distancia.
Los vendedores indicaron de manera anónima que los proveedores de carne hacen descargas y la sangre escurre y se estanca sobre las calles, lo que representa un foco de infección y un posible problema de salud pública.
“No es sólo de los carniceros, lavan arriba en la planta alta, vienen y vacían el agua, todo lo tiran acá y se estanca en la zanjita y acá se hacen pozas de esas aguas y se agria todo eso, con lo de los carniceros que vienen y se apesta”, mencionaron.
Una de las comerciantes de la calle Rafael Lucio expresó que las quejas han sido constantes por parte de los vendedores y los vecinos.
Esta situación se ha reportado a la Subdirección de Comercio del ayuntamiento de Xalapa; sin embargo, no han recibido una respuesta favorable.
Consideró que el gobierno municipal es responsable de regular la operación de los proveedores de carne en la zona y de mantener las calles limpias, principalmente en el centro histórico de la ciudad.
“La gente luego no quiere venir porque está muy cochino y los comerciantes han lavado pero no se ha logrado solucionar la pestilencia porque no hay cuidado de los proveedores”, increpó la vendedora.