Invitan a concurso de chiles en nogada

septiembre 5, 2019

Eda Sentíes. Veracruz. La agrupación Alas y Raíces busca el chile en nogada más rico de la zona conurbada, por lo que convocaron a participar en el concurso que se llevará a cabo el próximo 16 de septiembre.

José Francisco Ramírez Vidal, organizador del evento, detalló que no hay costó de inscripción y los premios para el primer, segundo y tercer lugar son de 10 mil, 4 mil y 2 mil pesos respectivamente.

se pueden inscribir a través de Facebook en Alas y raíces expoventa, se le da una convocatoria y básicamente nos tiene que compartir su receta porque los jueces que son chef de restaurantes distinguidos las leerán y tiene que llevar su platillo ya preparado para definir cuál será el mejor chile en nogada (…) Se califica el sabor, la originalidad y el momento del montaje.

El concurso se llevará a cabo en la plaza comercial Andamar de Boca del Río, donde también se expondrán desde el viernes 14 hasta el lunes 16 una exposición de productor artesanos que entra ocasión tendrá temática patriota para conmemorar Independencia de México.