Invitan al «Chiletón»; harán el chile relleno más grande de Veracruz
marzo 2, 2019
Raziel Roldán. Xalapa. Este martes 5 de marzo se realizará en el marco del Carnaval de Coyolillo, el «Chiletón» evento en el cual esperan lograr el chile relleno más grande de Veracruz, informó en rueda de prensa el presidente de la asociación civil «Somos la Semilla del Cambio», Juan Carlos Atzin Calderón.
Omar Octavio López, quien preside la asociación Ri-Sueños, indicó que la meta de este año es llegar a la cantidad de mil 200 chiles, pues el año pasado lograron realizar mil 500, todo es con ayudas de las amas de casa quienes donarán parte del producto para su realización, ya que no cuentan con el apoyo de las autoridades municipales ni estatales.
«Propiamente para el Chiletón, el apoyo es por personas del pueblo, es un evento para el pueblo, el ayuntamiento nos está apoyando muy poco, solo nos está donando 30 kilos de tortillas y el sonido»
Agregó que la negativa de Sectur los hizo buscar a la diputada local, Mary López, quien lleva la comisión de Turismo y fue la única en apoyarlos «se contactó a la Secretaría de Turismo y no hemos tenido ese apoyo como tal, como ha pasado otros años, no vemos respuesta por parte del gobierno, pensamos que sería de manera diferente pero realmente turismo del estado no nos ha respondido como debería de ser» lamentó.
La elaboración del chile más grande de Veracruz se estará realizando desde las 8 de la mañana para concluir y estar cortando el listón a la 1 de la tarde, donde comenzarán a repartir los chiles entre los visitantes y organizadores del evento.