¡Los tacos no! Suben de precio ante aumento en el costo de la carne 

agosto 2, 2024

Ariadna García/Xalapa, Ver.- Derivado del incremento en el precio de la carne, los tacos de canasta en la ciudad también han sufrido un aumento.

Carlos Clemente de tacos La Tía del parque Juárez dijo que ante los constantes aumentos, los tacos pasaron de costar 16 a 17 pesos para no afectar a sus clientes.

«Hay algunas cosas que se han mantenido, otras cosas están sube y baja. Y lo último que está subiendo es la carne de cerdo. Es el puerco lo que está subiendo. Y bueno, yo vendo tacos, taquitos de canasta, de guisado. Y dentro de ello es la carne de puerco, entonces por lo cual me ven necesidad también de incrementar los precios».

Sostuvo que había subido también el pollo, el huevo que ha fluctuado, pero también afecta.

«Igual algunas cuestiones de verduras que también ocupamos, también están en la misma. Yo había tratado de mantener el mismo precio que tenemos el taquito. Pero, pues bueno, ya ahorita con último que acaba de subir, pues ya nos vimos en necesidad también de subir un poco el precio de lo mismo que vendemos».

Dijo que el precio de los tacos no subió mucho para no afectar tanto a los clientes, porque son conscientes de la situación que se vive en todos lados.

«Y solo es un pesito lo que se ha incrementado por el momento. Mientras no siga subiendo las cosas, pues bueno, espero mantenerlo así un tiempo también».