Masticar chicle mientras caminas ¿ayuda a bajar de peso?
septiembre 17, 2019
Ciudad de México/AlMomento.Mx. ¡Científicos japoneses descubrieron que la goma de mascar puede ayudar a bajar de peso si se consume al caminar!
“Combinar el ejercicio físico y la goma de mascar podría ser una forma eficaz de gestionar el peso“, escribieron los investigadores la Universidad de Waseda (Tokio, Japón) en la revista Journal of Physical Therapy Science.
Para comprobar su teoría, los científicos examinaron el ritmo cardíaco, la distancia recorrida, la velocidad de la marcha, el número de pasos y el gasto energético de 46 caminantes japoneses de entre 21 y 69 años. Ellos debían caminar a su “ritmo natural” durante 15 minutos en una pista de atletismo.
En la prueba, la mitad de los participantes masticaba dos chicles —de tres calorías cada una— y la otra mitad había ingerido los ingredientes de esos chicles en forma de polvo disuelto en un vaso de agua.
El ritmo cardíaco fue globalmente más alto en los que mascaban chicle. Pero en los hombres de edad media y de 40 años y más se añadía otro efecto: cuando mascaban, tenían tendencia a caminar más rápido, cubriendo así más distancia, lo que les hacía consumir más calorías.
Siguen sin conocerse las razones exactas pero los investigadores, que han presentado sus conclusiones ante el Congreso europeo sobre la Obesidad, en Viena, avanzaron varias hipótesis.
Otro estudio japonés ya había probado que masticar chicle aumentaba el ritmo cardíaco, incluso en reposo. Los investigadores japoneses evocaron la “sincronización cardio-motriz”, la tendencia del cuerpo a aumentar su actividad cuando su pulso se acelera.
La tendencia “tiene más posibilidades de manifestarse entre las personas mayores que entre los jóvenes”. Además, estudios anteriores indicaron que las mujeres ejercen una actividad muscular menor con los chicles que los hombres.