Panaderos de Xico esperan repunte en venta de la rosca

enero 6, 2022

Juan David Castilla/Xalapa.- Panaderos del municipio de Xico esperan un repunte importante en la venta de la tradicional rosca de reyes durante este 6 de enero.

Los comerciantes comentaron que el año pasado registraron buenas ventas en el Pueblo Mágico, pese a la pandemia del SARS-COV-2 (COVID-19).

El señor Gaspar Huerta Topete, encargado de la panadería Los Brujos, dio a conocer que la rosca de reyes es elaborada en un horno de leña.

«El año pasado a pesar de la pandemia estuvo bien la venta y este año esperemos sea mejor”, expresó el entrevistado.

En el sitio venden rosca rellena de requesón, durazno, chocolate y zarzamora.

Don Gaspar recordó que hace 40 años llegó a Xico con sus hermanos y desde entonces han impulsado la venta de la rosca de reyes.

Esta panadería tradicional se encuentra sobre la calle Melchor Ocampo número en el municipio de Xico, ubicado a 22 kilómetros de la ciudad de Xalapa.