Panaderos prevén aumento de 30% en ventas durante Día de Muertos

octubre 27, 2021

Eda Sentíes. Veracruz. A diferencia del año pasado, este 2021 la industria panificadora espera un incremento del 30% en las ventas durante la celebración de Día de Muertos. 

A decir del consejero de CANAINPA, Bichir Nahum Lajud, el regreso a clases prenseciales, el semáforo epidemiológico en Verde y que el cambio en el estado del tiempo se juntaron para lograr un incremento en las ventas, sobretodo de productos tradicionales  como el pan de muerto.

Recordó que a estas fechas del año pasado las ventas no eran suficientes para mantener el costo de operación en las pacificadoras, por lo que el pronóstico de este año ha regresado la alegría al sector. 

“Este año tenemos ya clases y eso nos beneficia y la temporadas empezó desde hace como un mes en varias sucursales ya se está haciendo el producto y esto va en beneficio de la industria, además ya cambio el clima y estos 15 o 20 días restantes esperamos romper récord, porque el año pasado su estuvo tristón”, concluyó.