Realiza Casa Bonilla degustaron de vinos

marzo 26, 2023

Redacción.-Este fin de semana, nuevamente la esquina más famosa de Coatepec, Casa Bonilla fue testigo de un gran evento en el que, se dieron cita reconocidos chefs del país, quienes tuvieron como tarea presentar a sus comensales diferentes tipos de maridaje mediante una deliciosa cena de 4 tiempos.

De acuerdo con el Someliere de Casa Pinort, Jordi Vives Ochoa, los platillos presentados cumplieron con los más altos estándares de calidad en el mundo, pues Casa Bonilla siempre está en la búsqueda de estar a la altura de los mejores.

Se presentaron platillos de diversos ingredientes, cuyos fueron desde las hojas de berenjena, la crema de champiñones silvestres, hasta una salsa de cocción lenta en vainilla.

Degustando así un sin fin de números de vinos, en su mayoría frescos y otros más frutales, para ir ad hoc con el caluroso clima que se ha vivido en los últimos días.

Los asistentes a este evento reconocieron el profesionalismo del Chef Luis Humberto Torres Hernández y el somelier Jordi Vives Ochoa, al mismo tiempo que indicaron, Casa Bonilla les sorprende en cada evento.