Se registra escasez de trabajadores en el sector turístico 

noviembre 3, 2022

Lizbeth Inclan | Veracruz, Ver.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Marcel Van Eyck, señaló que continúa el déficit de empleados en los diferentes restaurantes de la ciudad de Veracruz. 

Desde hace meses el sector restaurantero se mantiene ofertando puestos laborales para incrementar en 20 por ciento la plantilla. Sin embargo, las vacantes no han sido ocupadas. 

Consideró que esto puede deberse a que muchas personas que trabajaban en el sector turístico emigraron, ante la escasez de trabajo de los últimos dos años, debido a la pandemia. 

Dijo que tan solo de los restaurantes que pertenecen a Canirac hay un déficit de 500 empleados. Sin embargo, el sector se podría estar enfrentando a la falta de 2 mil empleados. 

Rechazó que la falta de interés sea porque los empleos sean mal pagados.  

“pagamos muy bien, es una muy interesante para los colaboradores, porque realmente el salario en comparación de otros años estamos en un nivel bastante algo y aparte lógicamente con las propinas se convierte en un salario muy interesante para cualquier persona”