Agroecología

Redacción/Xalapa. Tras manifestaciones por dos días consecutivos y la toma de la Universidad Veracruzana Intercultural Xalapa, la Licenciatura en Agroecología y Soberanía Alimentaria (LASA) seguirá formando parte en la oferta educativa de la Universidad Veracruzana, así se dio a conocer mediante un comunicado. «La Universidad…

Redacción. Xalapa. La crisis por la enfermedad Covid-19 es una oportunidad para enseñarle a la gente que hay alternativas de consumo consciente y alimentación sana con productos orgánicos cosechados en casa, afirmó el presidente municipal Hipólito Rodríguez Herrero durante el curso virtual Prácticas Agroecológicas del…

Redacción/Xalapa.- Estanques para captar agua de lluvia, lombricomposta, huertos de hortalizas, un banco de semillas, aulas y arbolado frutal son algunos de los elementos que se añadirán al proyecto de construcción del Centro Cultural El Moral para convertirlo en un espacio dedicado a la educación…

Regina Montes/Xalapa.- La jefa del Departamento de Agroecología y Educación Ambiental, Anabel Rosas, calificó como una falacia considerar que las bolsas «biodegradables» funcionan como tal, pues es en realidad se hacen partículas más pequeñas por lo que, lo mejor sería no consumirlas. «Porque hemos puesto…

CDMX/AlMomentoMX.  Los sistemas de producción actuales solo garantizan el alimento a 6.700 millones personas, unos mil millones menos de la población global. Con las actuales fórmulas de producción sostenible, la situación empeoraría: sólo el 45,3% recibiría la alimentación adecuada (2.355 calorías por día). De acuerdo…

Redacción/Xalapa.- Como parte del nuevo modelo en la gestión de los residuos sólidos que impulsa el Gobierno Municipal para reducir el volumen de desechos que genera la población, personal de la Dirección de Medio Ambiente impartió un taller de elaboración de lombricomposta, en el marco…