Gastronomía Mexicana

Inicia el Foro Cultural del Sotavento en Veracruz
Cultura

Inicia el Foro Cultural del Sotavento en Veracruz

Redacción Xalapa.- Con una programación diversa, conformada por actividades académicas y editoriales, discográficas y artísticas, la Secretaría de Cultura de Veracruz dio inicio al Foro Cultural del Sotavento en Tlacotalpan, Veracruz. El miércoles 31 de enero comenzaron las actividades Foro Cultural del Sotavento, que se…
Fallece Yuri de Gortari; experto en gastronomía mexicana
Nacional

Fallece Yuri de Gortari; experto en gastronomía mexicana

Redacción/Xalapa.- El experto y promotor de la gastronomía de nuestro país, Yuri de Gortari, falleció este martes por la tarde a la edad de 69 años por causas no especificadas. “La familia de Gortari Krauss y la Escuela de Gastronomía Mexicana lamentan informar que el…
Inauguran la 27 Feria del Tamal, en el Museo de Culturas Populares
Especiales

Inauguran la 27 Feria del Tamal, en el Museo de Culturas Populares

México.- El Museo Nacional de Culturas Populares inauguró la Edición 27 de la Feria del Tamal con una gran variedad de platillos de ese tipo tradicionales, procedentes de 13 estados de la República y cinco naciones latinoamericanos.Del 29 de enero al 3 de febrero el…