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Melones de Sonora no son la causa de la salmonella es EE.UU y Canadá
Nacional
enero 10, 2024

Melones de Sonora no son la causa de la salmonella es EE.UU y Canadá

Redacción Xalapa.– La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó este martes que tras los análisis realizados a unidades de producción y empaque de melón en Sonora, ligada a los brotes mortales de salmonelosis en Estados Unidos y Canadá, ha dado negativo. Sin embargo,…
OMS detecta 151 casos de salmonelosis por consumo de chocolate Kínder
Empresarial
abril 27, 2022

OMS detecta 151 casos de salmonelosis por consumo de chocolate Kínder

Redacción/El Demócrata. La Organización Mundial de la Salud (OMS) detectó 151 casos de salmonelosis, producto del consumo de chocolates de la marca Kinder. Lo anterior, tras un análisis genético elaborado en Reino Unido donde se encontró una vinculación genética entre la bacteria que produce la enfermedad (salmonella) y el contenido del chocolate. La OMS explicó…
¡Se van! Dejarán de vender Huevitos Kinder por casos de Salmonella
Empresarial
abril 12, 2022

¡Se van! Dejarán de vender Huevitos Kinder por casos de Salmonella

Ciudad de México. La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) alertó sobre la posible contaminación por salmonella de cuatro lotes del producto “Kinder mini eggs”, los cuales están siendo retirados a nivel mundial de manera voluntaria por la empresa fabricante. ⇒ La empresa Ferrero…
Cebollas mexicanas, causantes del brote de salmonella en EU y Canadá
Empresarial
octubre 28, 2021

Cebollas mexicanas, causantes del brote de salmonella en EU y Canadá

Redacción/El Demócrata. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) dirige una investigación sobre un brote de infección por Salmonella Oranienburg; el cual, estaría relacionado con cebollas importadas desde el estado de Chihuahua. En tanto, la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA,…