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Consumo de semilla germinada de amaranto reduce niveles de colesterol
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Consumo de semilla germinada de amaranto reduce niveles de colesterol

Ciudad de México. Mediante un estudio realizado en modelos animales, científicas del Instituto Politécnico Nacional (IPN) confirmaron que, además de caracterizarse por su alto contenido de proteínas, la semilla germinada de amaranto posee propiedades que contribuyen a reducir el índice elevado de colesterol y triglicéridos…