Vainilla

Redacción/El Demócrata. La Universidad Veracruzana (UV) está comprometida con la conservación de la vainilla mexicana, la promoción de su cultivo y su uso natural, lo cual ha demostrado con diversos eventos y actividades, como Vainilla de México para el Mundo 2021, realizado el jueves 16 de diciembre. …

Ciudad de México. La vaina de vainilla proviene de las orquídeas, de una en especial; cuyo su cultivo data desde tiempos prehispánicos, predominantemente en la región Totonaca del norte de Veracruz y Puebla.  Su uso era destinado a acompañar las bebidas de cacao de nobles y guerreros.…