¿Te imaginas una michelada de mole? ¡pues sí existe! y la acompañan con flautas de pollo

mayo 19, 2021

Ciudad de México. La cocina mexicana es -sin duda- uno nuestros tesoros más preciados, pero hay gente que en su intento de crear nuevos platillos termina haciendo lo que parece una falta de respeto a nuestra cultura gastronómica, y en esta ocasión le tocó pagar los platos rotos al mole poblano.

Hablamos de una nueva creación: las “micheladas de mole”. Se trata de unas micheladas que llevan mole, queso, crema y para rematar unas flautas de pollo, todo ello en un vaso con cerveza bien helada.

Las “Micheladas de mole” son la creación de un negocio de garnachas en la colonia Narvarte de la Ciudad de México, y han generado conversación en redes sociales, pues mucha gente se indigna al calificar al “platillo” como una “aberración”.

“Es una porquería, ya ponle arroz y una pata de pollo”, “le faltaron croquetas de perro” y “de solo verlo ya fui al baño”, son algunos de los comentarios de usuarios de redes sociales al enterarse del platillo chilango.