Tunden a chef de Pujol por columna “clasista”

agosto 10, 2020

Redacción/Xalapa.- El chef internacional Enrique Olvera ha sido blando de fuertes críticas en redes sociales tras publicar una columna en un famoso medio de comunicación sobre sus primeras experiencias en su restaurante Pujol.

Según relata el cocinero gourmet, una de sus mayores molestias al abrir su negocio fue lidiar con los clientes que le pedían platillos comunes y no respetaban sus creaciones culinarias.

Además el maestro culinario hizo una analogía con la situación actual que vive México por el coronavirus, dando a entender que la culpa es de los ciudadanos quienes al igual que los clientes, “no siempre tienen la razón”. Todo esto fue percibido como una columna clasista.

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