Veracruz destaca con mayor producción de ganado bovino
marzo 6, 2025
Juan David Castilla/Xalapa. Veracruz es una de las entidades de la República Mexicana con más unidades de producción de ganado bovino.
El 55.5 por ciento de las existencias en las unidades de producción, se concentraban en Veracruz, Jalisco, Chihuahua, Chiapas, Durango, Tabasco, Sonora y Michoacán.
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) reveló que la cría del ganado bovino tiene como propósito principal producir carne y leche, además de la producción conjunta de ambos productos.
En septiembre de 2022, se captaron 24.8 millones de existencias de ganado bovino.
La cría de aves se concentró en 6 entidades federativas: Jalisco, Veracruz, Yucatán, Puebla, Durango y Aguascalientes.Se incrementaron en 46.4 % las existencias de aves de corral, de 2007 a 2022.
La sequía es la principal causa de pérdida de unidades de producción agropecuaria, reporta el Inegi.
La ganadería comprende actividades de cría, cuidado, reproducción, engorda y uso de ganado bovino, porcino, ovino, caprino y aves de corral, así como el aprovechamiento de colmenas y la cría de équidos, pavos y conejos.
En conmemoración del Día Nacional
de la Ganadería , el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) ofrece información sobre las principales especies ganaderas, con base en el Censo Agropecuario (CA), 2022.