Veracruz, entre los primeros lugares en producción apícola

marzo 17, 2019

Juan David Castilla Arcos/Xalapa. Veracruz ocupa uno de los primeros lugares a nivel nacional por su importante producción apícola.

De acuerdo con Enrique Estrada de la Mora, presidente de la Federación Mexicana de Apicultores, el estado se encuentra en el tercero o cuarto lugar.

La entidad veracruzana cuenta con apicultores de buen nivel, sin embargo, algunos requieren mayor capacitación.

El entrevistado mencionó que los apicultores veracruzanos deben mejorar sus técnicas para escalar al primer lugar nacional.

“Las técnicas, porque tenemos el parásito varroa, que es un problema muy serio para la apicultura mexicana”.

Cabe recordar que varroa es un ácaro parásito que afecta a las Abejas en todos sus estadios de desarrollo alimentándose de su hemolinfa (Líquido interno de los invertebrados, generalmente incoloro, que contiene sustancias nutrientes, aunque no oxígeno).

Estrada de la Mora recordó que en la zona de Xalapa y Coatepec es donde existe una mayor producción de abejas reinas.

“De producción de miel, el sur del estado es una zona muy buena para la producción”, remató.

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